Brochettes de poulet
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Préparation
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Repos
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Cuisson
0pers.
Quantité
Ingrédients
- 600g de blanc de poulet
- 2 c. à soupe de miel
- 2 c. à soupe de sauce soja salée
- 200ml de lait de coco
Préparation
Mélanger le miel, la sauce soja et le lait de coco. Y mettre les morceaux de poulet et laisser mariner pendant 4 h. Embrocher les morceaux de poulet sur des piques en bois. Faire revenir les brochettes à feu vif jusqu’à ce qu’ils soient cuits. Servir avec un bol de riz.